Turismo Productivo es una propuesta que pone en valor la identidad, los saberes y la producción de Córdoba a través de experiencias turísticas vinculadas con sus principales cadenas productivas. El producto integra la Ruta del Olivo, la Ruta del Queso, la Ruta de la Miel y la Ruta del Vino, invitando al visitante a conocer de cerca los lugares donde nacen estos productos, sus procesos de elaboración, sus productores y las historias que forman parte de cada territorio. A través de visitas, degustaciones, experiencias gastronómicas y encuentros con quienes producen, Turismo Productivo conecta turismo y producción local, diversifica la oferta provincial y genera nuevas oportunidades para que el gasto turístico llegue de manera directa a productores, emprendimientos y comunidades del interior de Córdoba.
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